公民館講座「乾燥野菜づくり&料理教室」のお知らせです

投稿日:2016.09.10
カテゴリ:【お知らせ

うま味が凝縮していて、食物繊維も摂れる…

野菜をカットしてあるから調理時間が短縮でき、水分が少ないので調味料が浸透しやすく、火の通りが早い!
“いいこと”いっぱいの乾燥野菜の作り方と、乾燥野菜を使った料理教室を開催します。

夏野菜を乾燥させてストックしておき、冬までおいしく食べましょう!

 

★第1回目「乾燥野菜の作り方」

さいがわ営農センターにあるフード乾燥機を使い、乾燥野菜を作ります!

日 時

9月21日(水)午後2時~3時30分

場 所

さいがわ営農センター(瀬脇)
※駐車場が狭いので、なるべく乗り合わせでお越しください。
(スタンド前のチェーン脱着所か、スタンド上の駐車スペースに停めてください。)

講 師

乾燥野菜グループの皆さん

持ち物

エプロン、三角布

定 員

15名(2回共参加できる方)

 

★第2回目「乾燥野菜を使った料理教室」

第1回目で作った乾燥野菜を使い、5品ほど作ります。

日 時

10月5日(水)午前9時30分~午後1時

場 所

七二会公民館 料理教室

講 師

乾燥野菜グループの皆さん

持ち物

エプロン、三角布

材料費

500円(第1回目の野菜代含む)

定 員

15名(2回共参加できる方)

問合せ・申込み

七二会公民館 ℡229-2761 (有)3003

 

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