公民館講座「乾燥野菜づくり＆料理教室」のお知らせです

投稿日:2016.09.10
カテゴリ:【お知らせ】
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うま味が凝縮していて、食物繊維も摂れる…

野菜をカットしてあるから調理時間が短縮でき、水分が少ないので調味料が浸透しやすく、火の通りが早い！
“いいこと”いっぱいの乾燥野菜の作り方と、乾燥野菜を使った料理教室を開催します。

夏野菜を乾燥させてストックしておき、冬までおいしく食べましょう！

 

★第１回目「乾燥野菜の作り方」

さいがわ営農センターにあるフード乾燥機を使い、乾燥野菜を作ります！

日　時

９月21日（水）午後２時～３時30分

場　所

さいがわ営農センター（瀬脇）
※駐車場が狭いので、なるべく乗り合わせでお越しください。
（スタンド前のチェーン脱着所か、スタンド上の駐車スペースに停めてください。）

講　師

乾燥野菜グループの皆さん

持ち物

エプロン、三角布

定　員

15名（２回共参加できる方）

 

★第２回目「乾燥野菜を使った料理教室」

第１回目で作った乾燥野菜を使い、５品ほど作ります。

日　時

10月５日（水）午前９時30分～午後１時

場　所

七二会公民館　料理教室

講　師

乾燥野菜グループの皆さん

持ち物

エプロン、三角布

材料費

500円（第１回目の野菜代含む）

定　員

15名（２回共参加できる方）

問合せ・申込み

七二会公民館　℡229-2761　(有)3003

 

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